Südamerikanische Küche – gegrilltes Fleisch. Dieses Klischee wird mit diesem Buch gebrochen. Der Subkontinent ist kulinarisch so vielfältig wie seine Landschaften. Viele der aktuellen Trendprodukte wie Quinoa oder Açai kommen aus Südamerika, aber auch Zutaten, die selbstverständlich für die europäische Küche sind, stammen von dort. So unbekannt wie einem die Gerichte erscheinen mögen, so erfrischend abwechslungsreich sind sie.
veganes Südamerika – Kochbuch weiterlesenAuf dieser Website verwenden wir Erst- oder Drittanbieter-Tools, die kleine Dateien (Cookies) auf Ihrem Gerät speichern. Cookies werden in der Regel verwendet, um das ordnungsgemäße Funktionieren der Website zu ermöglichen (technische Cookies), um Berichte über die Navigationsnutzung zu erstellen (Statistik-Cookies) und um unsere Dienstleistungen/Produkte angemessen zu bewerben (Profilierungs-Cookies). Wir können technische Cookies direkt verwenden, aber Sie haben das Recht zu wählen, ob Sie statistische Cookies und Cookies zur Profilerstellung zulassen wollen oder nicht. Indem Sie diese Cookies aktivieren, helfen Sie uns, Ihnen ein besseres Erlebnis zu bieten.
